Biało-czerwony deser

Biało-czerwony deser

4.3 281 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 7 Std.
4 porcje

Zutaten

  • 300 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
    300 g truskawek, świeżych, (patrz wskazówka)
  • 30 - 50 g cukru
  • 3 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości
  • 100 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 124 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 1534.4 kJ / 366.7 kcal
Fett 27.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 16.4 g
Kohlenhydrate 27.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen