Geräte und Zubehör
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 porcí
Zutaten
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
3 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
757 kJ /
181 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Japonská majonéza (kewpie)
15 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Tandoori
5 Min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Římské gratinované artyčoky
45 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Milkshake s burákovým máslem
15 Min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15 Min
Čokoládová zmrzlina
12 Std.
Hummus
5 Min
Imunitní vzpruha
5 Min