Geräte und Zubehör
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 porcí
Zutaten
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
3 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
757 kJ /
181 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mini cheesecaky ve skleničce
4 Std.
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 Std. 40 Min
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12 Std. 45 Min
Sorbet z mraženého ovoce
10 Min
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 Std. 15 Min
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
3 Std. 20 Min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 Std. 15 Min
Stracciatella zmrzlina
10 Std. 25 Min
Mascarpone krém s červeným rybízem
2 Std. 30 Min
Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou
1 Std. 25 Min
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4 Std. 55 Min
Tradiční vafle s hruškovým pyré
2 Std. 30 Min