Sonkás-sajtos quinoa muffinok

Sonkás-sajtos quinoa muffinok

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 adag

Zutaten

Cheddar sajt kockákra vágva (1-2 cm)
100 g
parmezán kéreg nélkül, kockákra (1-2 cm) vágva
40 g
víz
1000 g
quinoa
130 g
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
3 ág
újhagyma (kb. 40 g), tisztítva és darabokra vágva (2-3 cm)
2
cukkíni darabokra vágva (3-4 cm)
130 g
sonka darabokra vágva (1-2 cm)
100 g
tojás
2
tojásfehérje
2
tengeri só
1 csipet
feketebors, őrölt
1 csipet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 adag

Natrium 3183.2 mg

Eiweiß 107.9 g

Brennwert 6079 kJ / 1447 kcal

Fett 72.5 g

Ballaststoffe 10.2 g

gesättigte Fettsäuren 37.9 g

Kohlenhydrate 86.5 g

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