Tartă italiană cu gem

Tartă italiană cu gem

3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
12 porții

Zutaten

Gem de fructe de pădure
  • lămâie
    1
  • fructe de pădure proaspete (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
    500 g
    500 g fructe de pădure în amestec, congelate, (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
  • zahăr Rapadura
    250 g
  • păstaie de vanilie tăiată în jumătate, semințele scoase
    1
Aluat
  • unt nesărat răcit, tăiat cuburi, plus pentru uns
    150 g
  • lămâie doar coaja, fără părțile albe
    1
  • făină plus pentru presărare
    300 g
  • zahăr extrafin
    100 g
  • sare de mare
    1 priză
  • gălbenușuri
    3
  • lapte integral pentru uns
    30 g
  • nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr (optional) prăjiți, pentru decor
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1453 kJ / 346 kcal
Fett 13.9 g
Ballaststoffe 3.3 g
Kohlenhydrate 50.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen