Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pay de limón helado con merengue italiano
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
10 porciones
Zutaten
-
180 g de leche evaporada
Base
-
90 g de galletas María
-
55 g de azúcar
-
45 g de mantequilla
-
mantequilla para engrasar
Relleno
-
192 g de leche condensada
-
250 g de queso crema
-
115 g de jugo de limón amarillo
Merengue italiano
-
280 g de azúcar
-
100 g de agua
-
4 claras de huevo
-
½ cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de esencia de vainilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
190.3 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1602.1 kJ /
382.9 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
54.5 g
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