芝士牛肉卷
TM6 TM5

芝士牛肉卷

4.6 (15 Bewertungen)

Zutaten

面皮面团

  • 3 克 干酵母粉 (约1平茶匙)
  • 15 克 糖
  • 160 克 水
  • 260 克 中筋面粉
  • 3 克 盐 (约½茶匙)
  • 25 克 特级初榨橄榄油

内馅

  • 400 克 肥牛片 ,选牛肩肉片更佳
  • 80 克 洋葱 ,切丝
  • 5 克 现磨黑胡椒粉
  • 15 克 生抽
  • 15 克 料酒
  • 20 克 烧烤酱
  • 10 克 油
  • 80 克 黄甜椒 ,去籽,切丝
  • 80 克 红甜椒 ,去籽,切丝
  • 240 克 马苏里拉奶酪碎

制作

  • 80 克 帕玛森奶酪粉 (见要诀)

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
2458.5 kJ / 588.2 kcal
Eiweiß
28.2 g
Kohlenhydrate
41.5 g
Fett
34.1 g
gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
606 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte