Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 portioner

Zutaten

Honningkagekrydderi

kanelstang skåret i halve
30 g
muskatnød, hel
1
nelliker
10
ingefær, stødt
2 tsk
kardemommekapsel, hel kun frø
10
stjerneanis kun frø
1
allehånde, hele
8
peberkorn, sorte
8

Krydderkage

smør blødt, skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
200 g
hvedemel
300 g
bagepulver
1 spsk
salt
1 - 2 knivspids
farin
100 g
appelsinskal (fra ca. ½ øko appelsin)
10 g
æg
3
kærnemælk
200 g
appelsinsaft, friskpresset
20 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

Chokoladecreme

mørk chokolade, 70% skåret i mindre stykker
300 g
smør blødt, skåret i mindre stykker
200 g
flødeost
200 g
kakaopulver
60 g
vaniljeekstrakt, naturlig
2 tsk

Montering

orangelikør
6 spsk
peberkager (optional) eller brunkager (ca. 5 cm bred), enhver form
12 - 13 stykker

Juletræer af rosmarin

sukker plus ekstra til pynt
100 g
rosmarin, frisk
3 kviste
vand
100 g

Glasur

sukker
80 g
æggehvide
1
citronsaft, friskpresset
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 portioner

Natrium 2882 mg

Eiweiß 108 g

Brennwert 33162.4 kJ / 7926 kcal

Fett 546 g

Ballaststoffe 64 g

gesättigte Fettsäuren 328 g

Kohlenhydrate 642 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vinter 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Drømmekage

55 Min

Citronmarengstærte

2 Std. 30 Min

Brownies

50 Min

Mini cupcakes med påskeæg

Keine Bewertungen

Æblekage

1 Std.

Kage med blåbær og hvid chokolade

1 Std.

Banan- og chokolademuffins

30 Min

Pavlova med blandede bær

5 Std. 30 Min

Smørbagte småkager

50 Min

Chokoladekage

45 Min

Brunkagehus

Keine Bewertungen

Kaffesmåkager

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen