菌菇腌菜
TM6 TM5 TM31

菌菇腌菜

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Zutaten

  • 500 克 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),清洗过的(见要诀)
  • 150 克 洋葱 ,切片(每片约1厘米)
  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 盐
  • 150 克 白醋,蒸馏 ,浓度10%
    oder 150 克 苹果醋
  • 10 克 盐
  • 10 克 糖
  • 4 片 干月桂叶
  • 12 颗 黑胡椒粒
  • 4 茶匙 芥末籽
  • 8 个 多香果

Nährwerte
pro 1 罐
Brennwert
348.2 kJ / 83.2 kcal
Eiweiß
5.2 g
Kohlenhydrate
14.5 g
Fett
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
1577.4 mg

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