Suchen
Ризотто с сыром пармезан
TM31 TM5 TM6

Ризотто с сыром пармезан
4.8 (6 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 40 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см)
  • 1 лук-шалот (около 30 г)
  • 40 г сливочного масла
  • 10 г оливкового масла высшего сорта
  • 320 г риса для ризотто (напр., карнароли, арборио), время приготовления 14–15 минут (см. советы)
  • 60 г сухого белого вина
  • 820 г воды
  • 1 бульонный кубик (на 0.5 л), мясной или овощной
    oder 1 ч.л. (с горкой) бульонной пасты, мясной или овощной
  • ½ - 1 ч.л. соли, по вкусу
Nährwerte
pro 1 порция
Brennwert
1812 kJ / 433 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen