Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (optional)
- 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
- 250 г моркови, нарезанной кусочками
- 100 г лука, нарезанного половинками
- 100 г помидоров, нарезанных кусочками
- 150 г цуккини, нарезанных кусочками
- 1 зубчик чеснока
- 50 г свежих грибов
- 1 сухой лавровый лист (optional)
- 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
- 4 веточки свежей петрушки
- 120 г соли грубого помола
- 30 г сухого белого вина
- 1 ст.л. оливкового масла
- Nährwerte
- pro 1 На весь объем
- Brennwert
- 2226 kJ / 533 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 18.4 g