
Geräte und Zubehör
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
18 portions
Zutaten
Whole Wheat Bread
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water13 ½ oz
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sugar1 tbsp
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active dry yeast2 ¼ tsp
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all-purpose flour14 oz
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whole wheat flour4 oz
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sunflower seeds3 ½ oz
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salt1 ½ tsp
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oil to grease
Savory Spread
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cream cheese10 oz
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hard-boiled egg (optional) peeled, quartered1
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salt½ tsp
Chicken Meatballs
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Parmesan cheese in pieces1 ½ oz
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ground chicken14 oz
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bread crumbs1 ½ oz
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large egg1
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dried oregano1 tsp
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tomato paste1 tsp
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soy sauce½ tsp
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oil to fry
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cream cheese1 ½ oz
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pitted black olives halved10
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red bell pepper cut in shape of a beak1
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yellow bell pepper cut in shape of eye brows1
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fresh chives1 bunch
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
264.6 kcal /
1107.1 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
27.4 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Natrium
417.4 mg
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