Brokkolí- og chilispaghetti
TM6 TM5 TM31

Brokkolí- og chilispaghetti

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Zutaten

  • 100 g parmesan ostur, skorinn í bita (3 cm)
  • ½ sítróna, aðeins börkurinn
  • 200 g brokkolí, skorið í bita
  • 1300 g vatn
  • 300 g spaghetti, brjótið í tvennt
  • 2 tsk sjávarsalt
  • 80 g ólífuolía
  • 2 hvítlauksrif
  • 2 rauðir chili, ferskir, fræhreinsið eftir smekk
  • 130 g furuhnetur
  • 150 g hvítvín, þurrt
  • 2 msk grænmetiskraftur (sjá ráð)
  • 1 hnífsoddur svartur pipar, eftir smekk

Nährwerte
pro 6 skammtar
Brennwert
13483.7 kJ / 3210.4 kcal
Eiweiß
104.2 g
Kohlenhydrate
221.7 g
Fett
207.7 g
gesättigte Fettsäuren
38.3 g
Ballaststoffe
28 g
Natrium
7846.9 mg

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