Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 20 克 原味開心果，去殼
可可椰子蛋糕基底
- 油 ，塗抹烤模用
- 110 克 無鹽奶油 ，切小塊
- 200 克 巧克力餅乾
- 50 克 椰絲
巧克力慕斯
- 冷水 浸泡用
- 3 片 吉利丁片
- 600 克 牛奶巧克力 ，小塊
- 700 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 180 克 愛爾蘭奶油利口酒
鏡面
- 冷水 ，浸泡用
- 4 片 吉利丁片
- 350 克 白巧克力 ，小塊
- 150 克 水 ，室溫
- 300 克 糖
- 200 克 甜煉乳
- 1 - 2 茶匙 食用色素 (紅色-詳見要訣)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3097.2 kJ / 737.4 kcal
- Eiweiß
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 70.4 g
- Fett
- 48.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.5 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 115.8 mg
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