Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

400 grame

Zutaten

ulei vegetal
40 g
legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă tăiată în optimi
100 g
pastă de roșii
50 g
ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
4 fire
sare grunjoasă
100 g
vin roșu
30 g
foaie de dafin, uscată
1
carne tocată de vită desfăcută bucăți
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 400 grame

Natrium 1982 mg

Eiweiß 65 g

Brennwert 5027 kJ / 1200 kcal

Fett 90 g

Ballaststoffe 13.6 g

gesättigte Fettsäuren 27 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45 Min

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15 Min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 Std. 30 Min

Unt cu usturoi și verdețuri

Unt cu usturoi și verdețuri

1 Std. 10 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min