Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 148 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 1816 kJ / 434 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Murături cu bere

Nu există evaluări

Sos cu brânză și bere

Nu există evaluări

Marinadă cu bere

Nu există evaluări

Ceapă barbecue (500 g)

Nu există evaluări

Ceapă fermentată (Cutter)

Nu există evaluări

Smântână

Nu există evaluări

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45 min.

Băutură aromată de migdale

Nu există evaluări

Condimente de Crăciun

Nu există evaluări

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50 min.

Fructe murate

Nu există evaluări

Legume murate

Nu există evaluări

Alle anzeigen