Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 133 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mai Tai

Keine Bewertungen

Pachețele vegane de vară

4.0(2)

35 Min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Keine Bewertungen

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(7)

5 Std. 5 Min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Keine Bewertungen

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4(5)

40 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 Std.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Keine Bewertungen

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(22)

30 Min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

4.7(30)

40 Min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

4.4(28)

30 Min