Geräte und Zubehör
Pește slab sous-vide
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
140 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
636 kJ /
152 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Salată de alac și pui
1 Std. 15 Min
Glazură de unt
5 Min
Aluat dulce de tartă
1 Std. 50 Min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Keine Bewertungen
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Chec marmorat
2 Std.
Chec cu iaurt
1 Std. 40 Min
Cheesecake (necopt)
5 Std. 30 Min