Piškotová roláda s citrónovým krémem

Piškotová roláda s citrónovým krémem

4.6 55 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 plátků

Zutaten

Těsto

6 bílků
1 špetku soli
140 gramů cukru moučky plus extra na vysypání
6 žloutků
80 gramů hladké mouky

Krém

2 plátky želatiny
50 gramů cukru moučky
citrónovou kůru z 1 citrónu
citrónovou šťávu z 1 citrónu
200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 488 kJ / 117 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Banánové brownies

40 min

Kakaová roláda se šlehačkou

2 godz. 31 min

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2 godz. 5 min

Čokoládová poleva (Ganache)

20 min

Máslový krém

5 min

Duchové ze sněhových pusinek

12 godz. 25 min

Třešňový džem

35 min

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Loupáky

3 godz. 25 min

Nadýchané americké palačinky

45 min

Jahodový sorbet

1 godz.

Nealkoholické mojito

10 min