Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porce

Zutaten

  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku velký
  • 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička oregána, suchého
  • 3 špetky soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 440 gramů jehněčího masa 4 steaky
  • 1000 gramů vody
Brambory
  • 750 gramů brambor malých
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička citrónové kůry strouhané
  • 4 lístky čerstvé máty
Mrkev
  • 400 gramů mrkve na kousky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 10 gramů másla

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 21.1 g
Brennwert 2851 kJ / 681 kcal
Fett 48.8 g
Ballaststoffe 5.1 g
Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen