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Canh cua mùng tơi, mướp

Canh cua mùng tơi, mướp
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • cua đồng sơ chế sạch
    400 gam
  • muối lấy dư
    2 thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • mớ mùng tơi (khoảng 300 g), sơ chế sạch, thái nhỏ
    1
  • quả mướp tươi cắt làm đôi theo chiều dài, bỏ bớt ruột, thái miếng 2 cm
    1
  • bột nêm rau củ hòa với một chút nước
    1 thìa cà phê

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 21 g
Brennwert 652 kJ / 156 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 2.1 g

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