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Slow-cooked Ananas i Chilisirup med Ristet Kokosnødedrys

Slow-cooked Ananas i Chilisirup med Ristet Kokosnødedrys
Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 portion
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Zutaten

Kokosnødedrys
  • hvedemel
    50 g
  • smør koldt, tern
    30 g
  • kanel, stødt
    5 g
  • rørsukker
    30 g
  • kokos i flager, usødet
    30 g
Ananas i Chilisirup
  • ananas, frisk (ca. 2 kg)
    1
  • rød chili, frisk halveret på langs
    1
  • sukker
    400 g
  • rom mørk
    380 g
    vand, mørk
  • vand
    850 g
  • Is til servering (se tip)
  • mynteblad, frisk til servering
  • majsmel
    1 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 36 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 2905 kJ / 693 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 97 g

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