Galletas de jengibre (gingerbread)

Galletas de jengibre (gingerbread)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 unidades

Zutaten

Galletas

50 g de azúcar moreno
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido
60 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
30 g de agua
30 g de sirope dorado

30 g de miel

Glaseado

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 5 gotas zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 447 kJ / 107 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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Spanien

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