Geräte und Zubehör
Sós karamell fagylalt
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
8 adag
Zutaten
Sós karamell szósz
-
250 g barna cukorkristálycukor250 g
-
tejszín, min. 30% zsírtartalmú200 g
-
víz1030 g
-
citromlé1 tk
-
vaj, sózatlan hideg, és amennyire lehet, egy darabban (kb. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
só1 tk
-
ecet50 g
Fagylalt
-
vanília rúd½
-
teljes tej600 g
-
tejszín, min. 30% zsírtartalmú200 g
-
kristálycukor30 g
-
tojás sárgája6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Eiweiß
7 g
Brennwert
2034 kJ /
486 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ananász és gyömbér jam
40min
Brandy ízesítésű vaj
Ninguna valoración
Aszalt szilva dzsem
Ninguna valoración
Szilvadzsem
50min
Szeder dzsem
Ninguna valoración
Cseresznye dzsem
45min
Szőlőzselé
Ninguna valoración
Málna dzsem
Ninguna valoración
Karamell szósz
1h 30min
Eperlekvár
1h 5min
Áfonya dzsem
45min
Sárgabarack dzsem
20min