Ptysie

4.8 424 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 sztuk

Zutaten

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 29.2 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 735.4 kJ / 175.8 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 12.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Zabajone

15min

Makaron jajeczny

1h

Bezowe koszyczki z owocami

4h 45min

Crème pâtissière

2h 35min

Karbowane ciasteczka z dżemem

1h 45min

Biszkopt

1h 50min

Kruche babeczki z owocami

1h

Pączki

1h 20min