Čokoládová zmrzlina

4.8 52 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

8 porcí

Zutaten

100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
50 gramů kakaa
400 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů cukru
4 žloutky
1 špetka soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Sušenková zmrzlina

Sušenková zmrzlina

4 Std. 15 Min

Dresink s vejci a bylinkami

Dresink s vejci a bylinkami

10 Min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 Std. 20 Min

Stracciatella zmrzlina

Stracciatella zmrzlina

10 Std. 25 Min

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10 Std. 15 Min

Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí

Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí

10 Min

Kokosová zmrzlina

Kokosová zmrzlina

10 Std. 20 Min

Sorbet v pomeranči

Sorbet v pomeranči

8 Std. 25 Min

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12 Std. 45 Min

Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

12 Std.

Bylinkové máslo

Bylinkové máslo

10 Min