Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kynutý knedlík:
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- ½ čerstvého rohlíku, na kostičky
Papriky:
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, mraženého, nakrájeného na kostky
- 1 ½ kusu rohlíku, housky, na kousky
- 40 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 4 kusy papriky, středně velké
Rajská omáčka:
- 50 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 500 gramů rajčat, nejlépe soudkových
- 700 gramů vody, plus na dolití
- 90 gramů cukru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 kusů nového koření
- 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 rovnou čajovou lžičku mleté skořice
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 60 gramů hladké mouky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3003 kJ / 717 kcal
- Eiweiß
- 33.4 g
- Kohlenhydrate
- 121.3 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
Alternative Rezepte
Čočka na kyselo
2 Std. 55 Min
Vánoční bramborový salát
45 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1h 10min
Karbanátky z hub
35 min
Vepřenky
25min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 min
Sekaná s bramborami
1 godz.
Dršťková polévka
1 godz.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Ovocné knedlíky na páře
1 Std. 40 Min