Kompatible Versionen
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1975 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 godz. 5 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28hod. 15min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
Keine Bewertungen
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 Std. 10 Min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 min
Masová dochucovací pasta
45 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4h 40min