Kompatible Versionen
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1975 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Barbecue whisky omáčka
20 dk
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Béarnská omáčka
20 dk
Salát z nastrouhané mrkve
Keine Bewertungen
Houbový kečup
Keine Bewertungen
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20 dk
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Chutney z červené cibule
1 Std. 10 Min