Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 76 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.63 g

Brennwert 1042 kJ / 249 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 1.27 g

Kohlenhydrate 2.24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Espárragos 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Guarnición de calabacín

30 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min

Acelgas con bechamel

50 Min

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45 Min

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

15 Min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 Min

Tortilla de verduras

30 Min

Espárragos blancos frescos gratinados

1 Std.

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1 Std.

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

45 Min

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.