Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 porsiyon

Zutaten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 70 g

Brennwert 2645 kJ / 629 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Burger

45 Min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 Std.

Tavuklu Buddha Bowl

1 Std.

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 Std.

Dondurulmuş, Buharda Pişmiş Sebze Püreleri (Yeşil Fasulye, Bal Kabağı, Pancar)

Keine Bewertungen

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30 Min

Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip

10 Min

Patates ve Sebze Püresi

45 Min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 Min

Hindistan Cevizli Mini Kurabiyeler

1 Std.

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 Min

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 Min