Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 porsiyon

Zutaten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 70 g

Brennwert 2645 kJ / 629 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası

45 Min

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30 Min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 Std. 5 Min

Krem Karamel (Flan)

2 Std. 45 Min

Tereyağlı Krema

10 Min

Patates Salatası

1 Std.

Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos

45 Min

Pesto Soslu Makarna Salatası

35 Min

Zencefil ve Ananaslı Mokteyl

10 Min

Elma, Havuç ve Zencefilli Mokteyl

10 Min

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5 Std. 30 Min

Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek

2 Std. 20 Min