Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 porsiyon

Zutaten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 70 g

Brennwert 2645 kJ / 629 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 godz. 25 min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

Brak ocen

Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti

30 min

Pancar Carpaccio

Brak ocen

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 godz.

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30 min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35 min

İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata

4 godz. 25 min

Zerdeçallı Yeşil Çay

Brak ocen

Mango ve Acı Biberli İçecek

10 min

Glütensiz İçli Köfte

1 godz. 30 min

Kakaolu ve Karışık Kuruyemişli Glütensiz Kek

1 godz. 10 min