Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porce

Zutaten

Džem z červené cibule
  • 500 gramů červené cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
  • 70 gramů másla
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 1 špetka chilli, sušeného
  • 200 gramů červeného vína
  • 90 gramů vinného octa
  • 50 gramů portského vína
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce hnědého cukru
Kukuřičná kaše
  • 700 gramů kukuřičných zrn, čerstvých
  • 400 gramů vývaru z kukuřičných klasů
  • 50 gramů másla
  • sůl podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7.8 g
Brennwert 2416 kJ / 575 kcal
Fett 33 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen