Torta de hojarasca

Torta de hojarasca

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

Masa

de yemas de huevo (6-8 yemas aprox.)
100 g
de pisco
55 g
de harina de trigo y algo más para enharinar
250 g

Merengue Suizo

de claras de huevo (4 claras aprox.)
120 g
de azúcar
200 g
de sal
1 pellizco
de limón
4 gotas

Armado

de manjar
600 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 336 kcal / 1406 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 63 g

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