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Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cartof curățat, tăiat bucăți (3 cm)
- 30 g fenicul, tăiat bucăți (3 cm)
- 70 g dovleac, bucăți (3 cm)
- 50 g pulpă de curcan, fără piele, bucăți (2 cm)
- 250 g apă
- 2 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură parmezan ras
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1090 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 13.75 g
- Fett
- 16.22 g
- Ballaststoffe
- 1.97 g
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