Minicupcaky á la citrónový meringue páj
TM5 TM31 TM6

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

3.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

Citrónový krém (lemon curd)

  • 60 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů másla
  • 1 vejce

Těsto

  • 100 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 100 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 50 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli

Sníh z bílků

  • 2 bílky
  • 50 gramů vody
  • 200 gramů cukru

Nährwerte
pro 1 kus
Brennwert
1068 kJ / 256 kcal
Eiweiß
3.4 g
Kohlenhydrate
36.4 g
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
0.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte