Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 克 酸黃瓜 ，切塊 (約3-4 公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ，切塊 (約3-4 公分)
- 350 克 甜菜根 ，切塊 (約3-4 公分)
- 500 克 水
- 250 克 馬鈴薯 ，切小塊 (約 1 公分)
- 100 克 冷凍青豆
- 100 克 德國酸菜 (optional)
- 50 克 蔥 ，切絲
- 2 - 3 根 蒔蘿 ，多備一些裝飾用
- 60 克 蔬菜油
- 20 克 白葡萄酒醋 (optional)
- 1 茶匙 鹽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
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