Losos s hráškem a citrónovým pestem

Losos s hráškem a citrónovým pestem

4.4 9 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porce

Zutaten

Pesto
  • 30 gramů kešu oříšků
  • 1 svazek čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
Losos s hráškem
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 4 filety z lososa stažené z kůže a vykostěné (cca 600 gramů)
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 170 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 1 citrón

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 45 g
Brennwert 2577 kJ / 615 kcal
Fett 38.88 g
Ballaststoffe 0.73 g
Kohlenhydrate 11.15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen