Pražský koláč

Pražský koláč

4.4 139 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

16 kousků

Zutaten

Drobenka

100 gramů polohrubé mouky
75 gramů másla
75 gramů cukru krupice
½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

30 gramů čerstvého droždí
150 gramů mléka
70 gramů cukru
500 gramů hladké mouky
250 gramů majonézy
1 vejce
1 špetku soli

Krém a dokončení

750 gramů mléka
120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
150 gramů cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce rozšlehané, na potření
150 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
180 gramů másla pokojové teploty

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 8 g

Brennwert 2210.2 kJ / 528.3 kcal

Fett 31.9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 53.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Srdeční záležitost 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pardubické perníčky

30 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 Std. 30 Min

Briošky (Brioches)

1 Std. 20 Min

Mrkvový nápoj

5 Min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 Std.

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min

Ananasová marmeláda s limetkou

40 Min

Sushi s krabími tyčinkami

1 Std. 20 Min

Veselé rumové kostičky

50 Min

Pampeliškový med

3 Std. 20 Min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 Std. 20 Min

Pita chléb

1 Std. 25 Min