Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

3.8 66 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 porcí

Zutaten

Těsto

60 gramů kukuřičného škrobu
120 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
150 gramů másla na kousky
30 gramů vody studené

Náplň

500 gramů vody
800 - 1000 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
50 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů mléka
100 gramů šunky na kostičky
4 vejce
50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného dle chuti
1 čajovou lžičku soli
½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1293 kJ / 309 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zapečená dýně s čedarem

45 Min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 Min

Nádivka z cukety

50 Min

Cuketovo-bramborová nádivka

1 Std. 5 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Koláč s dýní a mletým masem

1 Std. 45 Min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 Std. 20 Min

Cukety plněné krůtím masem

1 Std. 10 Min

Hruškový koláč

1 Std.

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1 Std. 20 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min