Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce

Zutaten

  • 4 brambory velké, se slupkou, rozkrojené napůl, 1 brambora cca 150 gramů
  • 800 gramů vody
  • 1 špetka hrubé soli
  • 100 gramů brambor malých, oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 8 vajec
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 50 gramů žampiónů na plátky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 80 gramů sýru scamorza na kousky (1 cm)
    100 gramů mozzarelly, na kousky (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 24.6 g
Brennwert 1833 kJ / 438 kcal
Fett 23.7 g
Ballaststoffe 4.2 g
Kohlenhydrate 33.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen