Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
TM6 TM5

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

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Zutaten

  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku, przekrojone na pół
  • 2000 g ogórków gruntowych, średniej wielkości
  • 1200 g wody
  • 300 g octu, 10%
  • 260 g cukru
  • 100 g musztardy francuskiej
  • 3 łyżki soli
  • 1 łyżka białej gorczycy

Nährwerte
pro 1 słoik
Brennwert
988.1 kJ / 236.2 kcal
Eiweiß
3.5 g
Kohlenhydrate
55.2 g
Fett
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
3.7 g
Natrium
3192.3 mg

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