Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
- 1 egg
- 120 g ice cold water
- 100 g sparkling mineral water ice cold
- 120 g plain flour
- 50 g rice flour
- 300 - 400 g vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
- sea salt flakes to season
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 239.1 kcal / 1000.2 kJ
- Eiweiß
- 8.6 g
- Fett
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 44.8 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Natrium
- 67.1 mg
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