Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- mentega tawar, untuk mengoles
- 110 g beras basmati
- 80 g biji millet
- 40 g quinoa
- 40 g tepung chickpea (tepung besan) (lihat Tips)
- 90 g tepung soba (lihat Tips)
- 70 g tepung pati garut
- 70 g tepung kelapa
- 40 g biji chia, ditambah ekstra untuk taburan
- 2 sdt xanthan gum
- 1 sdt garam laut
- 2 sdm sirop agave atau sirop kelapa
- 400 g air, ditambah ekstra untuk olesan
- 2 sdt ragi instan
- 30 g minyak kelapa atau minyak zaitun
- 1 sdt sari cuka apel
- 2 telur
- biji wijen, untuk taburan
- garam laut, kasar, untuk taburan
- Nährwerte
- pro 1 bagian
- Brennwert
- 906.3 kJ / 215.8 kcal
- Eiweiß
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 31.9 g
- Fett
- 6.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 393.5 mg
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