Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g tempe (kira-kira 2 potong tempe), potong kasar (2-3 cm)
- 60 g serai segar, bagian putih saja, iris tipis-tipis (0.5 cm)
- 4 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
- 3 sdm mirin
- 1 sdt minyak wijen panggang
- 40 g air
- 20 g minyak wijen murni
- ½ cabai merah segar, dicincang, untuk hiasan (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 912 kJ / 218 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
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