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Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 jajka, rozmiar L, schłodzone
- 40 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania jajek
- 300 g pieczarek, pokrojonych na plasterki (patrz wskazówka)
- 15 g oliwy z oliwek
- 30 g masła, schłodzonego, w 1 kawałku
-
80
g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych na kawałki
oder 80 g boćwiny, pokrojonej na kawałki - 15 g sosu sojowego
- 200 g płatków owsianych
-
900
g bulionu warzywnego, płynnego
oder 900 g wody i 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM - 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1607 kJ / 384 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 891 mg
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