Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g fillet dada ayam, dengan kulit, potong seukuran gigitan
- 30 g saus tiram
- 20 g kecap hitam
- 3 siung bawang putih
- 30 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 15 cabai kering, dibilas, biji dibuang, direndam selama 5 menit dan potong sepanjang 3 cm
- 10 g gula cokelat
- 1 jumput garam
- 1 sdm maizena
- 1 sdm air
- 50 g bawang bombai, potong wedges
- 50 g kacang mete panggang (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 1250 kJ / 299 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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