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Chausson aux pommes
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
14 portion
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Zutaten

Pâte feuilletée
  • 300 g de farine tout usage
  • 300 g de beurre non salé découpés en petits morceaux, préalablement congelés.
  • 150 g d'eau froide
  • 2 pincée de sel
  • farine tout usage pour fariner
La Compote
  • 400 - 500 g de pommes rouges coupés en cubes
  • 1 jus de citron d'un citron entier
  • 50 g de sucre
  • ½ c. à thé de cannelle en poudre selon les goûts
  • 1 œuf pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.9 g
Brennwert 1126 kJ / 270 kcal
Fett 18.6 g
Kohlenhydrate 22.5 g

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Auch enthalten in

Le monde des pommes 12 Rezepte
Kanada

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