Salame di cioccolato in crema inglese

Salame di cioccolato in crema inglese

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porzioni

Zutaten

Salame di cioccolato

di biscotti secchi
170 g
di zucchero
80 g
di burro morbido a pezzi
150 g
uova tuorli e albumi separati
2
di cacao amaro in polvere
80 g

Crema inglese

tuorli
6
di zucchero
180 g
di latte intero
450 g
di liquore all'arancia tipo Grand Marnier
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 517 kcal / 2163 kJ

Eiweiß 9.7 g

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

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