Chocolate Pistachio Tart

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

pistachio nuts, unsalted, shelled peeled
25 g
pecan nuts
300 g
cacao powder
50 g
maple syrup
50 g
pistachio cream
200 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
160 g
milk
80 g
medium eggs separated
5
sugar
50 g
fine sea salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 212 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 2586 kJ / 618 kcal

Fett 48.5 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 40.7 g

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