Beyaz Peynir ve Zeytinli Arpa Şehriye Salatası

Beyaz Peynir ve Zeytinli Arpa Şehriye Salatası

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porsiyon

Zutaten

su
1500 g
tuz
3 ¼ tk
arpa şehriye
250 g
çekirdeksiz siyah zeytin
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (4 cm)
100 g
salatalık parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
beyaz peynir, sert küp küp kesilmiş (0.5 cm)
200 g
diş sarımsak
1
taze fesleğen sadece yaprakları
10 g
kırmızı soğan dörde bölünmüş
30 g
zeytinyağı
40 g
elma sirkesi
25 g
taze sıkılmış limon suyu
3 tk
şeker
⅛ tk
karabiber
½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 1350.1 kJ / 322.7 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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