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Pan de agua
5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std.
1100 gramo
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Zutaten

  • 550 g agua
  • 720 gramo harina 000 y algo más para espolvorear
  • 10 g levadura prensada fresca desmenuzada
  • 10 g sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1100 gramo

Natrium 3917.3 mg
Eiweiß 90.4 g
Brennwert 11011 kJ / 2631.7 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 20 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 526.1 g

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