Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

670 g

Zutaten

de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
30 g
de agua a temperatura ambiente
220 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
de harina 000
400 g
de sal
1 cucharadita

Nährwerte pro 670 g

Brennwert 1752 kcal / 7341 kJ

Eiweiß 45 g

Fett 39 g

Kohlenhydrate 302 g

Ballaststoffe 12.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 1571.8 mg

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